Bubble tea (bublinkový mliečny čaj) je čoraz populárnejší nápoj, ktorý oslovil najmä deti a tínedžerov. Nápoje sa konzumujú studené alebo teplé a počas prípravy sú do nich pridávané rôzne ingrediencie, tapiokové perly, praskajúce ovocné guľôčky alebo želé.

Samotná konzumácia týchto nápojov je vysoko trendovou a imidžovou záležitosťou, nápoj je netradičný, osvieži, zároveň zasýti, dobre chutí a vyniká aj kvalitou použitých surovín. Pravý pôvod názvu „bubble tea" pochádza z bubliniek, ktoré sa tvoria na povrchu nápoja počas energického miešania pri jeho príprave. Nápoje teda nie je možné predávať v bežnej predajni, sú viazané na špeciálne prevádzky, kde ho zákazníkom pripraví zaškolený personál.

Bubble tea má vo svete množstvo označení. Je známy tiež ako boba drink, pearl tea drink, boba ice tea, boba, boba nai cha, zhen zhou nai cha, pearl milk tea, pearl ice tea, black pearl tea, tapioca ball drink, BBT, PT či pearl shake.

PREČO BY VÁS TO MALO ZAUJÍMAŤ?

• Odlíšite sa na trhu 
• Rýchlo rastúci trh
• Rodičia na svoje deti míňajú čoraz viac peňazí
• Trend
• Overené podnikanie