Lokálne podnikanie, ktoré budú všetci milovať

Sušienkáreň je najlepšie otvoriť na frekventovanom mieste ako centrum mesta alebo dopravný uzol (vlaková stanica, autobusová stanica, letisko...). Na prevádzku vám postačí maličký priestor, kde budete predávať vaše chutné sušienky, cukrovinky a domáce sladkosti. 

Inšpirovať sa môžete napr. tu: Sušenkárna Momenta

PREČO BY VÁS TO MALO ZAUJÍMAŤ?

• Všetci milujú niečo sladké pod zub
• Na podnikanie vám stačí veľmi malý priestor
• Zákazníci sa k vám budú neustále vracať 
• Odlíšite sa od konkurencie 

Diera na trhu - zatiaľ na Slovensku a v Česku, nie je veľa miest, kde nájdete sušienkáreň 

AKO ZAČAŤ?

1) Naučte sa piecť neodolateľné sušienky, ktoré si všetci ihneď zamilujú.

- na internete nájdete množstvo inšpirácie, návodov, receptov a online kurzov

- poprípade sa môžete prihlásiť na rôzne kurzy pečenia takmer v ktoromkoľvek väčšom meste na Slovensku alebo v Česku

2) Nájdite si vhodný priestor pre vašu sušienkáreň (frekventované miesto).

3) Zariaďte si sušienkáreň tak, aby ihneď lákala všetkých, ktorí okolo nej prejdú. 

- pekný dizajn predajne (interiér aj exteriér)

- zabezpečte, aby sušienky rozvoniavali všade navôkol a prilákali tak viac zákazníkov, ktorí pôjdu okolo

4) Začnite predávať

      A) priamo vašim zákazníkom v obchode

- výhoda lokálneho podnikania je, že vaša lokácia zabezpečí značnú časť predajov (ako sa hovorí, polovica úspechu je sa ukázať)

- spustite lokálnu kampaň na sociálnych sieťach, kde dáte obyvateľom mesta vedieť, že ste si otvorili novú sušienkáreň

      B) pečenie na objednávku na rôzne podujatia

- nechajte si urobiť jednoduchý prezentačný web a pečte na svadby, oslavy a akékoľvek iné podujatia, kde sa hodia sladké maškrty 

      C) prostredníctvom partnerov

- okrem predaja vašim zákazníkom môžete piecť aj pre kaviarne, reštaurácie, firmy... 

- oslovte gastro podniky v okolí a urobte si s nimi partnerstvo - môžete im každé ráno dodávať čerstvé cukrovinky, ktoré budú oni ďalej predávať svojim zákazníkom

5) V momente, keď budete mať úspešne rozbehnutú prvú sušienkáreň, môžete expandovať do ďalších miest.

- ak napríklad napečiete sušienky na kamarátkynu svadbu a hosťom budú chutiť, je jasné, že vás oslovia hostia aj na ich svadby a iné podujatia