Tradiční chuť, moderní zisk: Pressburg bajgel hledá franšízanty v ČR!

Máte rádi tradiční pečivo a zároveň vás láká podnikání? Pressburg bajgel je zde pro všechny, kteří chtějí spojit vášeň pro kvalitní gastronomii s úspěšným byznysem, který dokáže vygenerovat roční tržbu až 10 000 000 Kč! Pokud vás láká smysluplné podnikání, které spojuje tradici s moderním know-how, franšíza Pressburg Bajgel může být vaše cesta.

Kdo je Pressburg bajgel a jak dlouho působí na trhu?

Společnost Pressburg bajgel s.r.o. byla založena v roce 2021, avšak osoby za ní stojící působí v pekárenské výrobě již od roku 2013. Samotné označení Pressburg bajgel vzniklo v roce 2015. Za tuto dobu se produkty společnosti staly velmi populárními, a to nejen mezi obyvateli Bratislavy, ale i mezi zahraničními turisty.

Vlajkovou lodí společnosti je produkt se stejnojmenným názvem – Pressburg bajgel, což je výlučně ručně vyráběná verze známé zaručené tradiční speciality – „bratislavského rožka“. Tato verze vychází z historické tradice podle originálního receptu z let 1890–1900. Na tradici a poctivosti je postaven i celkový koncept fungování společnosti.

Bratislavský rožok, známý také jako „Pozsonyi kifli“ či „Pressburger kipfel“, se prodává nejen ve Vídni a Budapešti, ale zdobí i Bratislavskou kavárnu na Rue de Presbourg v Paříži. Pressburg bajgel vidí v tomto gastronomickém klenotu, který je pro Bratislavu typickou pochoutkou (podobně jako Sacher torta pro Vídeň), obrovský nevyužitý potenciál pro vytvoření silné značky. Pressburg Bajgel není jen o pečivu – je to příběh o návratu ke kořenům, řemeslu a poctivosti.

Společnost má v Bratislavě dvě úspěšné provozovny: na Ventúrskej ulici 2 a na Klemensovej ulici 5.

Jakou vizi máte pro nejbližší období?

Naší ambicí je vybudovat silnou síť řemeslných provozů Pressburg Bajgel v zahraničí, kde je rostoucí poptávka po kvalitních, autentických pekárenských produktech. Dlouhodobým cílem je etablovat se jako synonymum kvalitního bajgla a řemeslného přístupu k pečivu ve střední Evropě.

Prečo si vybrať franšízu Pressburg bajgel?

Získáte nejen know-how a silnou značku, ale také kompletní oprávnění využívat zavedené obchodní jméno, ochranné známky a další vizuální prvky, které tvoří etablovaný a respektovaný brand. Klíčovým prvkem je přístup k jedinečné tradiční receptuře z konce 19. století pro přípravu Pressburg bajgelu, doplněné o další specifické recepty na produkty společnosti.

Franšíza zahrnuje i zavedené procesy a interní systémy. Společnost se pyšní unikátními výrobními postupy a dlouholetým, osvědčeným systémem fungování provozoven. Know-how dále pokrývá veškeré aspekty řízení podniku, od prodeje produktů a obsluhy zákazníků až po výběr zaměstnanců a správu administrativních, ekonomických a právních záležitostí.

Kromě toho budete mít přístup k dodavatelské síti a bezkonkurenčním cenám surovin, což vám zaručí, že vaše produkty budou vyráběny výhradně z čerstvých a kvalitních ingrediencí. Společnost také zajistí kompletní zaškolení a podporu, včetně možnosti návštěvy provozovny, a bude vám poskytovat neustálé poradenství během celého procesu otevření a fungování vaší provozovny.

Značka Pressburg bajgel se těší silné právní ochraně a disponuje robustními marketingovými nástroji. Její registrovaná obrazová ochranná známka Evropské unie (č. 018855412) je platná pro celé EU až do roku 2033 a vybudovala si již významnou lokální známost. K dispozici je také doména pressburgbajgel.sk a aktivní účty na sociálních sítích (Facebook/Instagram), které představují silný marketingový základ. Jako franšízant navíc získáte výhradnost využívání těchto práv v rámci dohodnuté lokality.

Jaké jsou požadavky na potenciálního franšízanta?

Základní podmínkou pro navázání spolupráce s Pressburg bajgel je ztotožnění se s filozofií a vizí společnosti a ochota společně budovat značku. Věříme, že podnikání může být postaveno na hodnotách, lidskosti a kvalitě, a právě takové partnery hledáme.

Franšízantem může být jak fyzická, tak právnická osoba, která by však už měla mít:

• Zkušenosti z oblasti gastronomie.
• Schopnost podnikatelského myšlení, rozhodování a zodpovědnosti.
• Ochotu dodržovat stanovená kvalitativní kritéria, aby měl každý zákazník vždy zaručeně stejné chutné produkty a kvalitní služby.
• Finanční zázemí pro počáteční investici.
• Schopnost umístit provozovnu na reprezentativním místě s větší fluktuací lidí, ideálně v centru města či v blízkosti turistických atrakcí.
• Zajištění personálu splňujícího etické standardy.
• Dodržování jednotné vnější prezentace, včetně reklamy, marketingu a provozu sociálních sítí.

Hledáte franšízanty do konkrétních měst nebo regionů?

Chtěli bychom se zaměřit na konkrétně dvě místa, a to Praha a Brno. Jsme ale otevřeni všem regionům v České republice.

Jaké tržby může očekávat budoucí majitel franšízy Pressburg bajgel?

S námi můžete očekávat rychlou návratnost investice, a to již do 2 let od otevření vaší pobočky. Naše zkušenosti z existujících prodejen ukazují, že průměrný roční obrat může dosáhnout až 10 000 000 Kč. Samozřejmě, skutečné tržby a zisky budou záviset na lokalitě, úsilí franšízanta a efektivním řízení provozovny.

Jaká je předpokládaná počáteční investice na otevření pobočky Pressburg bajgel?

Spolupráce si ze strany franšízanta vyžádá vlastní vstupní investici v předpokládané výši cca. 1 250 000 Kč. Dále bude nutné hradit licenční poplatky za poskytnutí franšízy, jejichž výše bude záviset na konečné dohodě.

Je něco, co byste chtěli doplnit na závěr?

Pressburg Bajgel není jen o pečivu – je to příběh o návratu ke kořenům, řemeslu a poctivosti. Věříme, že podnikání může být postaveno na hodnotách, lidskosti a kvalitě, a právě takové partnery hledáme. Pokud vás láká smysluplné podnikání, které spojuje tradici s moderním know-how, franšíza Pressburg Bajgel může být vaše cesta.

Co teď?

Pokud máte další dotazy nebo byste se rovnou chtěli ucházet o získání franšízy Pressburg bajgel, tak kontaktujte management společnosti pomocí následujících kontaktních údajů:

Tel: +421 903 764 855

E-mail: info@pressburgbajgel.sk